Puratos 4009946 Tegral Clara Ultra Pataşu Miks 10 kg hakkında;
Pataşu hamuru yapımı için toz mikstir. Pataşu hamuru ekler, profiterol vb. tatlılarda kullanılır. Bu miks ile elde ettiğiniz ürünler çatlak ve pürüssüz yüzeye sahip olurlar. İnce kabuğa sahip hamur elde edilir. Tat, renk ve şekil olarak klasik reçete ile yapılan ürüne yakın benzer şekillerde ürünler elde edilir.
İşletme Kayıt No:
TR-34-K-000200
Kullanım Önerileri:
Tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) ve parti no (PN) ambalaj üzerinde olup son tüketim tarihinden önce tüketilmelidir.
Net Miktar:
10000 gr
Menşei:
Türkiye
İçindekiler:
Patates nişastası, prejelatinize buğday unu, yumurta sarısı tozu, modifiye nişasta, yumurta beyazı tozu, kabartıcılar (disodyum difosfat, sodyum hidrojen karbonat), peynir altı suyu tozu (süt), bitkisel yağ (palm), emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliseritleri), tuz.
Alerjen Bilgisi:
Gluten içerir. Yumurta süt ve ürünleri içerir. Susam içerebilir.
Saklama Koşulları:
5-25 derece arasında kuru bir ortamda (R.H.: max 65%) muhafaza ediniz. Kullanım sonrası ambalajı düzgün bir şekilde kapatınız.,
Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı:
Puratos Gıda San. ve Tic. A.Ş.